Produkty
Mlýn Oudoleň se specializuje na prodej těchto druhů mouky:
- Žitná mouka: Chlebová, Celozrnná a Výražková
- Pšeničná mouka: Chlebová, Celozrnná a Hladká
- Špaldová mouka
- Hrubá a polohrubá mouka
Vyzkoušejte náš objednávkový formulář.
Mouku prodáváme po 5 a 10 kg papírových pytlících a 50 kg propylenových pytlích.
Nově máme k dispozici naše těstoviny.
- Fleky vaječné
- Vrtule žitné celozrnné
- Vrtule špaldové celozrnné
- Kohouti pšeničné celozrnné
Naše versus průmyslová mouka
Obilí je zpracováváno klasickým způsobem na strojích ze 40. let 20. století.
Mouka je dopravována po podlažích mlýna kapsovým výtahem a není tudíž používána pneudoprava.
Technologie mletí mouky značně zvyšuje kvalitu výsledného pečení a rozdíl v chlebu z této a jiné mouky zaručeně poznáte nejen na chuti.
Pro mletí uvedené mouky zpracováváme výhradně obilí od lokálních zemědělců.
Pokud k nám do mlýna přijedete, uvidíte rozdíl mezi průmyslovým mlýnem a tím naším.
